Roti Sourdough Semakin Populer: Tren Sarapan Sehat dari Fermentasi Alami Dalam beberapa tahun terakhir, roti sourdough tidak lagi menjadi pilihan eksklusif di kafe-kafe artisan. Kini, roti yang dibuat melalui proses fermentasi alami ini telah menjadi bagian dari gaya hidup sehat banyak orang, termasuk di Indonesia.... Continue reading

Kopi Susu Botolan Lokal: Lebih Segar, Lebih Ramah Dompet Dalam beberapa tahun terakhir, tren kopi di Indonesia mengalami pergeseran yang menarik. Jika dulu orang harus pergi ke kafe untuk menikmati secangkir kopi susu, kini pilihan yang lebih praktis dan ekonomis hadir lewat kopi susu botolan... Continue reading

Menu Sehat Anak Kos: Simple, Murah, Tetap Enak Menjadi anak kos artinya hidup serba mandiri—termasuk urusan makan. Tantangannya? Waktu terbatas, budget pas-pasan, dan peralatan masak minim. Akibatnya, tak sedikit yang mengandalkan mie instan atau jajan sembarangan. Padahal, makan sehat itu tetap bisa dilakukan tanpa harus... Continue reading

Rice Bowl Kekinian: Porsi Praktis, Rasa Maksimal Di tengah gaya hidup cepat dan serba praktis, rice bowl muncul sebagai salah satu solusi kuliner yang paling digemari, terutama oleh anak muda, pekerja kantoran, dan mahasiswa. Kombinasi nasi hangat dengan lauk kekinian dalam satu mangkuk tidak hanya... Continue reading

Cold Brew Lokal: Kopi Segar untuk Cuaca Tropis Cuaca panas dan lembap di Indonesia membuat minuman dingin jadi pilihan favorit sepanjang hari. Di antara berbagai varian kopi, cold brew kini muncul sebagai alternatif segar yang digemari, terutama oleh penikmat kopi kekinian. Tapi yang lebih menarik,... Continue reading

Es Kopi Susu Masih Hits? Ini Inovasi Rasa Terbarunya! Tren es kopi susu yang sempat meledak beberapa tahun lalu ternyata belum meredup. Meski sudah tak seheboh masa awal kemunculannya, es kopi susu tetap jadi menu andalan di berbagai kedai kopi, dari warung kopi sederhana hingga... Continue reading

Mengulik Rahasia Rasa Gudeg Jogja: Manisnya Bukan Sekadar Gula Bagi pecinta kuliner Nusantara, Gudeg Jogja pasti sudah tak asing lagi. Masakan tradisional khas Yogyakarta ini dikenal dengan rasa manisnya yang unik, teksturnya yang lembut, dan aroma khas daun jati yang menggoda. Tapi tahukah kamu? Manis... Continue reading

Kenapa Nasi Padang Selalu Jadi Favorit? Ini Jawaban dari Pecintanya Nasi Padang tak hanya sekadar makanan, tapi sudah menjadi bagian dari identitas kuliner Indonesia yang mendunia. Di mana pun kamu berada—dari kota besar sampai pelosok desa—rumah makan Padang bisa dengan mudah ditemukan. Bahkan, banyak warga... Continue reading

Kenapa Es Cendol dan Es Dawet Beda? Ini Sejarah dan Rasa Aslinya Di tengah cuaca panas khas Indonesia, segelas es cendol atau es dawet sering menjadi pilihan pelepas dahaga yang menyegarkan. Tapi tahukah kamu, meskipun tampak serupa, es cendol dan es dawet sebenarnya berbeda, baik... Continue reading