Makanan Thailand Terpopuler di Indonesia: Wajib Coba!

Thailand dikenal sebagai salah satu negara dengan kekayaan kuliner yang luar biasa. Perpaduan rasa pedas, asam, manis, dan gurih menjadi ciri khas makanan Thailand yang membuatnya begitu digemari, termasuk di Indonesia.

Beberapa tahun terakhir, makanan Thailand semakin populer di Indonesia. Tidak hanya tersedia di restoran khusus, tapi juga banyak yang hadir dalam versi instan, frozen food, atau bahkan dijual oleh UMKM lokal.

Berikut ini adalah daftar makanan Thailand terpopuler di Indonesia yang wajib kamu coba jika belum!

1. Tom Yum

Tom Yum adalah sup khas Thailand yang memiliki cita rasa asam pedas menyegarkan. Biasanya menggunakan bahan utama seperti udang (Tom Yum Goong), ayam (Tom Yum Gai), atau seafood lainnya.

Ciri khas:

• Kuah kaldu yang dicampur dengan air jeruk nipis, serai, daun jeruk, dan cabai
• Kaya rempah dan aromatik
• Cocok untuk pecinta rasa pedas dan segar

Tom Yum sangat populer di Indonesia karena mirip dengan sup pedas lokal seperti sup ikan atau pindang, namun dengan aroma rempah yang lebih kompleks.

2. Pad Thai

Pad Thai adalah mie goreng khas Thailand yang menggunakan mie beras (rice noodles) dan disajikan dengan topping seperti telur, udang, tahu, tauge, dan kacang tanah sangrai.

Ciri khas:

• Rasa gurih-manis dengan sedikit asam dari air asam Jawa atau jeruk nipis
• Disajikan dengan taburan kacang tanah dan potongan jeruk nipis di sisi piring
• Cocok dijadikan menu makan siang atau malam

Banyak restoran Thai di Indonesia menyajikan Pad Thai, bahkan beberapa kafe modern juga mulai menghadirkannya dalam versi fusion.

3. Mango Sticky Rice (Khao Niew Mamuang)

Ini dia dessert khas Thailand yang sangat populer di kalangan pencinta makanan manis. Mango Sticky Rice terbuat dari ketan yang dimasak dengan santan, lalu disajikan dengan potongan mangga segar dan saus santan manis.

Ciri khas:

• Ketan pulen dengan rasa gurih-manis
• Mangga yang manis dan segar
• Cocok sebagai penutup hidangan atau camilan sore

Makanan ini mudah ditemukan di restoran Thai, food court mall, bahkan festival kuliner di Indonesia.

4. Som Tum (Salad Pepaya Muda)

Som Tum adalah salad segar yang dibuat dari pepaya muda yang diparut, lalu dicampur dengan bumbu khas seperti cabai, bawang putih, air jeruk nipis, ikan asin, kacang panjang, dan kacang tanah.

Ciri khas:

• Rasa pedas, asam, dan segar
• Rendah kalori dan cocok untuk diet
• Sering dijadikan appetizer atau lauk pendamping

Meski rasanya cukup unik, Som Tum cukup digemari oleh pencinta makanan sehat di Indonesia.

5. Green Curry (Gaeng Keow Wan)

Green Curry adalah kari khas Thailand dengan warna hijau pekat dari cabai hijau dan daun kemangi. Daging yang biasa digunakan adalah ayam, sapi, atau ikan, dengan tambahan terong, santan, dan bumbu kari khas Thailand.

Ciri khas:

• Pedas dan creamy
• Kaya akan rempah dan santan
• Disajikan dengan nasi putih hangat

Di Indonesia, Green Curry banyak ditemukan di restoran Thai autentik atau hotel berbintang.

6. Thai Tea

Minuman yang satu ini mungkin sudah tidak asing lagi. Thai Tea adalah teh khas Thailand yang diseduh dengan susu kental manis dan susu evaporasi, lalu disajikan dengan es batu.

Ciri khas:

• Warna oranye pekat
• Rasa teh yang kuat berpadu dengan creamy manis dari susu
• Banyak dijual di gerai minuman kekinian

Thai Tea sangat populer di Indonesia, bahkan beberapa merek lokal memproduksi versi instannya.

7. Chicken Pandan (Gai Hor Bai Toey)

Daging ayam yang dibumbui, dibungkus dengan daun pandan, lalu digoreng hingga matang. Aroma daun pandan yang khas meresap ke dalam daging membuat rasanya sangat menggoda.

Ciri khas:

• Aromatik dan gurih
• Daging ayam empuk dan juicy
• Cocok dijadikan lauk atau camilan

Makanan ini kerap hadir di restoran Thai sebagai appetizer favorit.

8. Thai Basil Chicken (Pad Krapow Gai)

Masakan ini berbahan dasar ayam cincang yang dimasak dengan daun kemangi khas Thailand, kecap ikan, bawang putih, dan cabai. Biasanya disajikan dengan nasi dan telur mata sapi.

Ciri khas:

• Gurih, sedikit manis, dan pedas
• Aroma kemangi yang khas
• Sajian cepat saji yang populer di kalangan pekerja Thailand

Di Indonesia, versi lokalnya sering diadaptasi menggunakan daun kemangi lokal dan rasa yang disesuaikan dengan lidah nusantara.

Alasan Makanan Thailand Populer di Indonesia

1. Cita rasa yang mirip – Orang Indonesia terbiasa dengan rasa pedas dan gurih, sama seperti masakan Thailand.
2. Banyak restoran Thai bermunculan – Mudah ditemukan di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Bali.
3. Tren kuliner Asia Tenggara – Makanan Thai sering tampil dalam festival kuliner dan konten food vlogger.
4. Varian menu yang beragam – Dari sup, mie, salad, sampai dessert, semuanya tersedia dan cocok untuk semua kalangan.

Kesimpulan

Makanan Thailand memiliki cita rasa yang kaya, unik, dan dekat dengan lidah orang Indonesia. Tak heran jika banyak menu khas negeri Gajah Putih ini menjadi favorit di tanah air, mulai dari Tom Yum, Pad Thai, hingga Mango Sticky Rice.

Bagi kamu yang belum mencoba, pastikan untuk mencicipi salah satu dari daftar makanan Thailand terpopuler di Indonesia ini. Bisa langsung ke restoran Thai terdekat, pesan online, atau bahkan coba memasaknya sendiri di rumah.