Visi kuliner CasaLena dipimpin oleh Executive Chef Silverio Martinez, seorang chef asal Meksiko yang bangga dengan akar budayanya dan memiliki rekam jejak global dalam memimpin dapur-dapur ternama di berbagai belahan dunia. Dikenal karena kepiawaiannya memadukan tradisi dengan sentuhan inovatif, Chef Silverio menyajikan hidangan yang kaya rasa dan otentik dalam setiap piring.

Menjunjung tinggi identitas Latin American Grill, menu di CasaLena menampilkan potongan daging premium yang dibumbui dengan rempah khas Amerika Latin dan dipanggang dengan sempurna menggunakan metode Leña (api kayu) yang autentik. Hidangan-hidangan panggang khas ini diperkaya dengan berbagai sajian lainnya yang terinspirasi dari cita rasa Amerika Latin—diracik dengan rasa yang berani, teknik yang presisi, dan sentuhan elegan. Setiap sajian terasa semakin istimewa bila dinikmati bersama pilihan wine dari koleksi eksklusif CasaLeña.

“Setiap hidangan di CasaLena adalah cerminan akar budaya Amerika Latin—kaya akan warisan, semangat, dan sarat teknik,” ujar Chef Silverio. “Kami ingin setiap tamu merasakan pengalaman kuliner yang membawa mereka dalam perjalanan rasa, bukan sekadar menyantap makanan, tetapi menikmati kisah di setiap sajiannya.”

Tak hanya menjadi destinasi bersantap, CasaLena juga merupakan pilihan utama untuk berbagai perayaan, baik yang bersifat intim maupun istimewa. Terdapat tiga ruang makan privat elegan yang cocok untuk jamuan korporat, peluncuran produk, perayaan ulang tahun, bridal shower, hingga acara khusus lainnya. Untuk sentuhan hiburan yang berbeda, CasaLena juga menghadirkan dua ruang karaoke privat, memadukan keramahan premium dengan suasana pesta yang meriah secara harmonis.

Lantai tiga CasaLena menghadirkan area bar yang stylish—cocok untuk menikmati minuman setelah makan malam, menggelar private party, atau sekadar hangout santai bersama teman. Dengan suasana yang dinamis dan pilihan koktail yang dikurasi secara khusus, bar ini menjadi perpanjangan dari identitas CasaLena yang penuh warna, menawarkan pengalaman bersantai yang tak kalah memikat bagi para tamu.

Menambah semarak kalender budaya tahunannya, CasaLena sukses menggelar perayaan Cinco de Mayo pada 10 Mei 2025 lalu. Acara ini menampilkan beragam hidangan khas Amerika Latin dari sejumlah food stall khusus, serta sesi Asado – All You Can Eat yang tersedia mulai pukul 18.00 hingga 21.00 WIB. Tamu juga disuguhkan sesi dansa salsa yang enerjik, disusul dengan pesta malam bersama DJ Herjunot Ali mulai pukul 21.00 WIB—malam yang dirancang untuk menghadirkan irama dan rasa Latin ke dalam kehidupan malam Jakarta. Sempat datang dan turut merasakan kemeriahannya,